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莲藕
  • 莲藕的做法大全 莲藕的做法大全
    日期:2014-12-15  点击数:15

      原料:莲藕,油,盐,葱,青椒,红椒,醋,味精  做法:  1 莲藕去皮洗净,切成片,在凉水中浸泡几分钟;  2 葱和辣椒切好,藕片在沸水中烫1分钟捞出;  ...[阅读全文]

  • 莲藕怎么做好吃 莲藕怎么做好吃
    日期:2014-12-15  点击数:19

      原料:莲藕,葱花,老抽,胡椒粉,花椒粉,盐,鸡精,孜然粉  做法:  1 莲藕放入冷锅中,加水,开火,水开后煮10分钟;  2 然后放入冷水中冷却切成薄片,...[阅读全文]

  • 凉拌藕片 凉拌藕片
    日期:2014-12-15  点击数:12

      原料:莲藕,酱油,精盐,味精,葱花,姜丝,蒜片  做法:  1 将莲藕洗净削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分;  2 在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、酱油...[阅读全文]

  • 藕的作用 藕的作用
    日期:2014-12-15  点击数:12

      止血散瘀:  藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。  清热凉血:  莲藕生用...[阅读全文]

  • 炒藕片的做法 炒藕片的做法
    日期:2014-12-15  点击数:11

      原料:莲藕,红灯笼椒,盐,味精,青葱  做法:  1 莲藕切薄片过清水,红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花;  2 将藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干,炒锅...[阅读全文]

  • 糯米藕 糯米藕
    日期:2014-12-15  点击数:9

      糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、...[阅读全文]

  • 炸藕盒的做法 炸藕盒的做法
    日期:2014-12-15  点击数:18

      原料:莲藕,小米,鸡蛋,葱,黑胡椒,素蚝油,生抽  做法:  1 小米用水淘洗干净,加水放入微波炉里转5分钟取出;  2 鸡蛋打散放锅里炒熟,然后和小米一起...[阅读全文]

  • 红油莲藕是哪里菜 红油莲藕是哪里菜
    日期:2014-12-15  点击数:18

      红油莲藕是湘菜传统菜系。是湘菜的代表之作,颜色鲜亮,味道香辣爽脆,是一道美味的下酒菜。红油莲藕的制作方法为鲜藕洗净切成片,浸入凉水中;葱切成葱花,大蒜压...[阅读全文]