当前位置:弘善佛教 > 素食文化 > 素食菜谱 >

冰皮月饼的做法(内附视频)

[素食菜谱] 发表时间:2018-09-25 作者:未知 [投稿] 放大字体 正常 缩小 关闭

冰皮月饼怎么做?冰皮月饼的做法(内附视频)

冰皮月饼的做法(视频版)

 

冰皮月饼的做法(文字版)

  原料:

  西米(100克)、玉米淀粉(50克)、白糖(20克)、素奶黄,水。

  做法:

  1、西米用适量的水泡半个钟,加入白糖和玉米淀粉混合均匀,搓成粉团。

  2、把粉团搓成长条,切出等量的胚子,压扁,包入素奶黄收口。

  3、用圆形模具印出,放入蒸笼蒸5分钟,取出放凉摆盘即可。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

精彩推荐