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豆角炒藕带的做法(内附视频)

[素食菜谱] 发表时间:2018-09-20 作者:未知 [投稿] 放大字体 正常 缩小 关闭

豆角炒藕带怎么做?豆角炒藕带的做法(内附视频)

豆角炒藕带的做法(视频版)

 

豆角炒藕带的做法(文字版)

  原料:

  豆角、泡椒藕带、姜、彩椒。

  调料:

  盐、蘑菇精、香油、生粉水。

  做法:

  1、豆角切段洗净,藕带切段,姜切末,彩椒洗净切菱形。

  2、将以上调料兑成调味汁待用。

  3、锅中注水烧开,倒入藕带焯一下水倒出沥水。

  4、起锅热油,待油温六成热时,倒入豆角炸至熟透放入彩椒,迅速倒到油篱上沥油。

  5、锅里留少许油,放入姜末爆香,倒入豆角、彩椒、藕带爆炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味,即可出锅装盘。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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