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素汤馄饨的做法(内附视频)

[素食菜谱] 发表时间:2018-03-08 作者:未知 [投稿] 放大字体 正常 缩小 关闭

素汤馄饨怎么做?素汤馄饨的做法视频

素汤馄饨的做法(视频版)

 

素汤馄饨的做法(文字版)

  原料:

  馄饨皮、大白菜、香菇、去皮马蹄、中芹、生菜、素高汤。

  调料:

  盐、蘑菇精、香油、胡椒粉。

  做法:

  1、白菜洗净切碎,用盐腌5分钟,然后挤干水,香菇泡软去蒂切粒,马蹄切粒,中芹洗净切末,生菜掰开洗净备用。

  2、将切好的香菇粒倒入锅里炒香,然后再倒入大白菜、马蹄粒、中芹末,调入盐、香油、胡椒粉拌入味待用。

  3、馄饨皮一张一张分开,包入拌好的馅料,包成馄饨。

  4、起锅加入素高汤烧开,倒入包好的馄饨,小火煮两分钟,调入盐、蘑菇精,放入生菜,淋上几滴香油即可出锅。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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