当前位置:弘善佛教 > 素食文化 > 素食菜谱 >

芦笋鹰嘴豆的做法

[素食菜谱] 发表时间:2018-01-04 作者:未知 [投稿] 放大字体 正常 缩小 关闭

芦笋鹰嘴豆的做法

原料:

  芦笋150克、鹰嘴豆130克、白芝麻6克、盐适量、食用油适量

做法:

  1、鹰嘴豆事先用电压力锅煮熟,芦笋切段,焯水

  2、芦笋焯水后装盘备用,准备好白芝麻6克

  3、一汤匙油翻炒白芝麻,加入鹰嘴豆翻炒

  4、加入芦笋和适量盐,拌匀就可以起锅了

小贴士:

  鹰嘴豆的营养价值非常高。吃它的好处有很多,可以为体内补充钙、维生素、粗纤维、蛋白质、硒、铬等多种营养元素。

  鹰嘴豆对治疗各种肺炎、糖尿病、身体瘦弱、消化不良、皮肤病等均有非常好的效果。因此被誉为“保健品中一枝花”,长期食用鹰嘴豆,可以稳定血糖。

精彩推荐