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干态果脯蜜饯如何制作 余甘子蜜饯怎么做

时间:2024-03-29 13:28:19 阅读:62568

干态果脯蜜饯如何制作 余甘子蜜饯怎么做?

余甘子蜜饯怎么做?

记忆中儿时的零食丰富健康,不像现在垃圾食品为多,滇橄榄又名余甘子,清热凉血,消食健胃,生津止咳,记得儿时上学路上,一路都是野生橄榄,边摘边食,也摘许多回家给外婆做成我们最爱的果脯,带着上课偷偷当零食

主料

滇橄榄:2000克

自烤酒:随意

红糖:1000克

野生蜂蜜:1kg

坛子(玻璃土坛随意):2个

筛子:1个

盐:适量

白糖:500克

云南人的零食~滇橄榄果脯的做法步骤

1. 滇橄榄洗净后,滤水,撒上盐,除涩味,晾晒一晚

原文标题:干态果脯蜜饯如何制作 余甘子蜜饯怎么做

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