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冰糖月饼口感 大家都喜欢吃什么味的月饼呢

时间:2024-03-28 21:48:46 阅读:10477

冰糖月饼口感 大家都喜欢吃什么味的月饼呢?

大家都喜欢吃什么味的月饼呢?

最喜欢吃豆沙馅的月饼。因为担心外面买的不卫生,自己学会了做月饼。为了学做豆沙月瓶,在头条上看了好多视频,慢慢地就学会了。喜欢豆沙馅的香甜软糯。

刚开始学炒豆沙馅也费劲了些,现在学会了觉得不难了。先把红豆洗净泡上半天,再煮难打碎过滤一下,加油炒炒到快干加糖炒,炒的不软不硬放凉备用。饼皮就简单点了,面粉加转换糖浆加砚水加油搅拌,放冰箱里醒发一个晚就能用了。

买个现成的月饼模具压成型,用烤箱烤,做出来跟市场买的几乎沒有差别。关键吃着放心。

我刚学会做月饼那阵子很兴奋,还在网了买了月饼包装,做的漂漂亮亮的送亲朋好友。清一色的豆沙馅!好象我身边的人都爱吃这种馅。

为什么大家都要五仁月饼滚出月饼界?

我和别人相反,小时就喜欢吃五仁月饼,并且吃一口看一下慢慢咀嚼,想想自己吃到了什么。那原汁原味的感觉不仅是咀嚼着香,看着也开心。比起豆沙什么的不知要好吃多少倍,那些饼除了甜都不要用牙齿咬,有什么品头。

不明白这么好吃的五仁月饼居然会被人嫌弃。怪不得很难买到,看到的只是"五仁味″的,这就差远了!

希望商家能继续生产原汁原味的五仁月饼!

原文标题:冰糖月饼口感 大家都喜欢吃什么味的月饼呢

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