diy易拉罐棉花糖自制 怎样自制简易的棉花糖机

怎样自制简易的棉花糖机？

自制简易棉花糖机的方法很简单，具体操作如下：

1、找一个如图所示的瓶盖，就是一般稍微大瓶点的苹果醋的盖子也可以，然后用钉子在瓶盖周围钉上小孔，如图所示

2、然后用冲击钻在瓶盖中间打个小孔。

3、接着把螺母套在螺丝上穿过刚才在瓶盖上打的小孔，另一头套上塑料棒，接着用螺丝刀拧紧，先放在一边备用。

4、在易拉罐顶部周围涂上胶水，然后把易拉罐涂有胶水的一头粘在收纳箱底部。

5、在钥匙扣四周均匀系上四根线，然后把四根线的另一边分别系在收纳箱上的四周，如图所示。

6、把塑料棒穿过钥匙扣，另一端的螺丝穿到易拉罐内，简易的棉花糖机就做好啦。

棉花糖自己可以制作吗？

你好，很高兴来回答你的问题，棉花糖可以自己制作的！

准备用料：水20克，蛋清20克，吉利丁片5克，白糖10克，玉米淀粉150克。

先把吉利丁片用凉水浸泡备用，把淀粉炒熟后铺在烤盘上，用鸡蛋圆头那端轻轻按出一个个小坑备用。

打发蛋清，10克白糖分三次加入，打发至有白色小弯钩不掉落的状态，白色固态硬性发泡。

锅内倒入20克水和60克白糖，一起加热到白糖融化，注意糖水不要变成焦色。泡好的吉利丁片沥干水分，放入糖水中，不断搅拌到融化。

将糖水加入打发好的蛋白中。用打蛋器不断搅拌，差不多45度左右就可以了。装入裱花袋中，也可以直接用勺子，放到铺好玉米淀粉的烤盘中，玉米淀粉主要作用是防粘，用裱花袋挤压或者用勺任意造型摆放，等棉花糖彻底变干以后，用刷子将玉米淀粉刷到棉花糖表面，让棉花糖全身滚上玉米淀粉。然后再用刷子轻轻刷掉棉花糖表面的粉末，就完成了。

如果没有玉米淀粉可以用土豆淀粉代替。淀粉可以多一些，做好以后不要倒掉，用保鲜袋装起来，下次做棉花糖还可以用的。