知道啊,这个是银丝米粉,基本在新兴的超市、便利店都能买到,我们都吃广华的,过年过节送礼也都送这个。
店铺不起眼的破破旧旧,只能坐在外面的小板凳和小桌子上吃,但东西真心好吃,生的猪肉片、鸡胗、鱼片、粉肠等现下煮熟,汤料里面再下米粉煮,加一些芹菜段或酸柠檬碎,粉鲜香够味,大碗分量十足。店面的招牌虽然写着很多种粉,实际上只卖生料、扣肉和猪脚这三种粉,当然大部分都是来吃生料粉的。
如果想在广州吃到正宗的桂林米粉,推荐在网上购买袋装米粉:粉大叔和粉小帅。
口味简直正宗得不能再正宗了!!!感觉吃到了在桂林的时候吃到的店面的桂林米粉的味道!强烈推荐!酸笋一般蔬菜批发市场就有。也可以在食杂批发市场买罐装笋。湿粉可以留意卖粉的零售点,一天有两次的粉厂送货,你过去问地址就行,或者直接市场的零售点每天拿也是有折扣的。干粉就网店。
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