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减肥期间吃全麦馒头无糖的会胖吗 减肥期间晚上吃鸡蛋好还是全麦馒头好

时间:2024-03-29 13:58:49 阅读:68198

减肥期间吃全麦馒头无糖的会胖吗 减肥期间晚上吃鸡蛋好还是全麦馒头好?

减肥期间晚上吃鸡蛋好还是全麦馒头好?

关于减肥期间晚上吃鸡蛋好?还是吃全麦馒头好?这个问题我来回答。

我的答案是——减肥期间晚上吃全麦馒头比吃鸡蛋好。

现在我们把这一个问题,分解成以下两个问题,就能清楚地分析出结果。

问题(一)

为什么减肥期间,吃全麦馒头比这鸡蛋好?

首先我们要知道全麦馒头和鸡蛋,都有一些什么营养成分,哪种食物更适合减肥。

1.全麦馒头是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的馒头,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般馒头。如何鉴别全麦馒头呢?全麦馒头外表的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气,可以吸油脂,促进肠道蠕动,促消化。

2.全麦馒头比一般的白馒头营养价值高:麸皮富含粗纤维,麦胚则含有较多营养,但这里要注意,我们所说的营养,不是指高蛋白,或高脂肪,而是指麦胚中的粗纤维。

3.吃面麦馒头的确可以减肥,全麦馒头当中不含有油脂,因此热量并不是很高,适合瘦身人士食用。吃全麦馒头虽然能减肥,但不能每晚或者每天都吃,不然身体免疫力会下降。 切勿每天吃哦!因为馒头中营养含量低,每天吃这些食物不能为身体提供足够的营养。把馒头换成玉米面饼更好,馒头的热量比玉米面饼更高一些,用玉米面饼来代替馒头更适合减肥。

问题(二)

为什么减肥期间,晚上吃鸡蛋,没有全麦馒头好呢?那我们要熟悉一下鸡蛋的营养成分。

1.每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

2.每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

3.一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

所以我说:减肥期间,晚上吃全麦馒头,比吃鸡蛋好。

谢谢大家观看!

原文标题:减肥期间吃全麦馒头无糖的会胖吗 减肥期间晚上吃鸡蛋好还是全麦馒头好

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