动画师和动画设计师有区别吗？
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题主所问问题其实可以一言以敝之：有区别，不准确的来说动画师是动画设计师的从属，动画设计师包括动画师
但是呢，动画设计师又不是一个非常专业的称呼，他只是一个泛称，一个社会上用来称呼动画工作者的惯用词，动画产业的从业者们，其实是很少会用到“动画设计师”这样笼统概括又不准确的称呼的。
在这里稍微和题主详细说明一下：
首先一部动画（此处暂且指商业动画电影与电视动画）是由很多道产业工序来合作完成的，而且随着模式运营的加深，其制作工序已经越来越像电影一样，这就使得商业动画产业包括了传统电影产业链的“制片”“策划”“导演”等多种职位，使得如何来分析动画究竟是哪一方出力最大而变得复杂。
如图可以看出，这是一份《你的名字》的制作人员名单，而其中与美术还有视觉相关的人员虽然也占大多数，但是一些产业相关的负责人也都必不可少，更何况其实还有大量的机械劳动被外包，这就更加的使得“动画设计师”难以成为一个人的职业。
在这里简单的科普一下动画的制作流程。
首先，动画需要一个策划，这个策划负责挑选一个好的剧本，至少可以让导演感兴趣，然后策划开始找投资人制片，这隶属于准备阶段。在这个阶段，几乎没有与美术设计相关的事情，都是资本的初始运作。
其次，当一个项目立项了以后，作为导演要负责监督整个剩下的动画制作流程了。这个时候导演就会有自己内心对这个剧本的期望，以及想要这个剧本中的故事呈现怎样一个视觉效果。在这个阶段当中，导演会用自己关系也好，或者动用自己所属公司的人力也好，打造一个自己心目中足以完成这部动画的团队，这其中包括最重要的：角色，场景设计，动画设计，分镜师，设计稿师等等，都是必不可少且很难身兼数职的职务。而这些职务，最贴近题主“动画设计师”的，是导演这个角色，因为这部动画需要他的带领和把关，而最贴近“动画师”的，是“动画设计”这个角色，这个角色的主要工作是负责让角色“动”起来。很多时候，导演已经具备相当的动画设计能力，所以，“动画师”作为导演的子项目也是最合理的解释。
再之后，声音部分会加入到整个动画的创作过程当中，包括声优，这个时候动画整个中期制作流程会接近尾声。
最终，动画在经过后期的渲染（在国外叫合成，基本就是将场景与人物和谐的处理到一个画面当中）以及最终的剪辑之后（剪辑也包括视频剪辑与声画终混两个步骤），一部完整的动画才能呈现到大家面前，而这也只是二维动画的流程。三维动画基本一致，只不过三维技术能够一定程度上压缩中期的成本。
综上，一部动画的完成需要成百上千人的努力，这也是为什么感谢名单会那么长（笑
所以，动画师的确是一个职位，并且很具体的就是“动画设计”，并且更偏向于三维动画这边的称呼，因为虽然美国动画师已一己之力包办了整个“动画”流程，但是日本产业链还分为“原画师”，“第二原画”，“加动画”这些繁杂的工种，也导致了动画师的称呼稍微有些空泛。更不用说“动画设计师”这个笼统的称谓了。