河南作为全国的粮仓，都有哪些大的食品企业

河南作为全国的粮仓，都有哪些大的食品企业？

河南作为重要的小麦生产省，食品企业更是全国第二。双汇集团、思念集团、三全食品、春都食品、科迪食品、斯美特食品、白象集团、莲花味精、漯河旺旺、郑州顶津、河南华英股份、花花牛乳业、三色鸽乳业、河南众品、河南永达、河南大用、河南汇通、河南志元……食品企业太多了，食品产业综合实力，位居中国第二。仅次于广东省。

河南食品工业靠技术和市场创新崛起，悄然改变着中国人的"厨房"。过去，大多数百姓习惯于在集贸市场的"肉摊"买肉，自从全国最大的火腿肠生产企业双汇集团转向冷鲜肉生产后，许多人告别了"肉摊"。双汇集团成为中国最大的食品生产企业。

长期以来，方便面的消费市场主要在城市，但主打农村市场的河南白象集团却使之成为农村"大众食品"。目前，白象集团年产方便面50亿包，成为全国第三大方便面生产企业。

为什么中国是食品消费大国，但大多有名的食品企业是外企？

中国是食品消费大国是由世界第一位14亿人口所决定的，在未来很长很长时间都不会改变食品消费大国的格局。食品消费大国没有自己的大品牌，这是历史形成的。40年前，中国突行计划经济，没有品牌机制，本质上品牌是市场机制的产物。改革开放后，中国食品消费市场快速成长，国外有上百年运营经验的食品大品牌纷纷进入中国，抢战中国市场。近几年，本土品牌迅速崛起，积极面对挑战，最终中国食品消费品牌一定会战胜洋品牌，只有中国人才知道中国人的口味。