为什么雪莲长在雪山上不怕冷，雪莲果难道不是雪莲花的果实吗？
香蕉长在“香蕉树”上（香蕉树不是树，而是一种草本植物），苹果长在苹果树上，这是一个既定的事实。那么，雪莲果是长在雪莲上吗？这句话乍一看，没什么问题，但实际上雪莲果和雪莲压根就不是一个东西。为什么这么说呢？我们简单的来了解一下雪莲和雪莲果。
首先，我们来了解一下雪莲
“雪莲花”、“天山雪莲”都是我们耳熟能详的存在，不过真的见过雪莲的小伙伴并不多。雪莲又称天山雪莲，这是因为雪莲的野生分布主要集中在新疆天山、昆仑山和阿尔泰山，其中以新疆天山的分布最广。
从生物学分类上看，雪莲属于菊目菊科风毛菊属雪莲种下的草本植物，常见于海拔2500-4000米的高山之上，是一种非常耐寒的植物。成株的雪莲即使在零下二十摄氏度的气温下都能生长，种子在零摄氏度时即可发芽。
一般情况下，植物在低于零摄氏度时会因为茎叶中的水分结冰被冻死，而且植物本身不像哺乳动物那样可以自己调节体温，因此，在冬季，大多数的植物都会枯萎。那么，为什么雪莲能在如此极端的条件下生存呢？原因有两个：
首先是构造。根据雪莲的不同生长周期，雪莲的高度也有很大的区别，但是总的来说，它的高度区间都在2-50公分左右，但是直径就有3公分左右，这就意味着雪莲有粗壮的根状茎。因此，较低的高度和较为粗壮的根状茎有利于雪莲抵御严寒的天气。而且根据科学的研究发现，雪莲的细胞内部含有大量的可溶性糖和木脂素类，而正是这两种物质的存在给了雪莲抗寒的资本。其次，雪莲的叶片上布满了细小的绒毛，这些密集的绒毛也能起到一定的御寒作用。
其次是习性。由于在极端的条件下生长，所以雪莲的生长周期很慢，从种子到开花需要5年左右的时间。但是，在这5年中，雪莲生长发育的时间仅有不足1年，剩下的4年多的时间内，雪莲都在用冬眠躲避严苛的条件。
因此，特殊的植物体构造再加上经常冬眠的习性，让雪莲成功在如此极端的环境下生存了下来，但是正是因为这样，雪莲的生长周期才变得更长。而且在如此严苛的条件下，许多雪莲甚至无法存活到开花，这就造成了雪莲非常的稀少且珍贵。到目前为止，雪莲已经被列入了国家二级保护植物之中，严禁个人采摘。
雪莲果
从名字上看，雪莲果应该是雪莲的果实，但是作为一种多年生的草本植物，雪莲根本就不会结果，它繁殖的方式就是通过花心中的种子来进行繁殖的，因此，在种植雪莲时都是采大个体的雪莲风干之后，将种子取出种植。
那雪莲果不是雪莲的果实，它到底是什么呢？
雪莲果学名菊薯，从外观看，它与我常吃的地瓜有些相似，因此它与地瓜一样是植物的根茎。从生物学分类上看，雪莲果与雪莲是同目同科不同属的两种植物，雪莲果是菊目菊科菊薯属菊薯种植物的根茎。
菊薯是一种比较大的草本植物，它的植株可以长到2米左右，叶片比较多，花期是开小型的黄色花朵。菊薯的根系比较发达，接近地面且垂直生长的是它的块茎，块茎的顶端会长出新的芽，所以通常用来栽培种植使用，而除了块茎外，向其他方向生长的就是它的侧根，我们能够买到的雪莲果其实都是菊薯的侧根。虽然菊薯的根茎可以使用，而且口感也比较的甜，但是其内部含的糖不容易被人体分解和吸收，所以菊薯的热量很低。
总结
雪莲和雪莲果虽然看起来是植物与果实的关系，其实它们压根就不是一种植物，前者是生活在高海拔地区稀有的菊属植物，而后者则是一种常见的拥有膨大根系的菊薯。但是，由于它们名字很接近，所以许多商家会打着雪莲的称号售卖雪莲果，因此，看了本文后你就不会再上当了。
天山雪莲可以进行人工种植吗？它的生长需要哪些条件？
天山雪莲，又名“雪荷花”，是新疆特有珍奇名贵中药材，属于草本科植物。生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中，由于人们的不断挖掘，数量已经极少了，现国家被列为二级保护植物。
天山雪莲主要分布在我国西藏、新疆、青藏高原和云贵高原一带，四川、云南高寒地区也有分布。
天山雪莲能人工种植吗？
由于天山雪莲生长环境特殊，及难被人工栽培出来，但是有相关资料显示，经过多年努力，我国科研人员已成功解决雪莲人工种植技术难题。在新疆人工种植雪莲已取得成功，基地主要分布于新疆奇台县、天山天池、玛纳斯县、巩留县等地。种植面积大概有500亩左右，目前长势良好。
天山雪莲的生长需要那些条件？
天山雪莲适应于高山、高寒的生长环境。雪莲种子在0℃发芽，3～5℃的环境生长，幼苗能经受-21℃的严寒。由于生长期短，它能在较短的时间内迅速发芽，生长，开花和结果。雪莲可以用种子繁殖，但种子成熟时，高热寒地区已经开始下雪，采集种子非常不容易，而且雪莲种子的发芽率低、繁殖不易、生长缓慢，人工栽培还是较难。
曾有唐代边塞诗人曾经这样赞颂雪莲花:“耻与众草之为伍，何亭亭而独芳！何不为人之所赏兮，深山穷谷委严霜?”这诗不光体现了雪莲花是圣洁的象征，更是从这句“深山穷谷委严霜”就能想象得出来，它生长在一个什么样的环境里的。长在深山高岩上，寒冷无比的地方。雪莲生长的地方别的生物无法生存，而且它要3至5年才能开花最后结果，花期时种子在山间随风飘散，只有碰到合适环境的种子才有有可能萌发和成长。这可能就是雪莲稀有的原因吧！
■总结:天山雪莲虽然现在能人工培育，由于它特殊的生长习性，培育出来的数量有限，我们要减少对野生雪莲的采摘，不能让其灭绝。
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我是湖南的，我家今年也种了，存在和你一样的问题，最后问别人得出的结论是肥浇多了，所以会开裂！我弟弟家种的没怎么管它，果实又大，又甜，水份也蛮多，他那的条件是向阳，地是沙土。
雪莲果和雪莲是什么关系？可以在花盆进行种植吗？
问：雪莲与雪莲果是啥子关系，雪莲果可种在花盆中不？
块茎似黄皮红薯，果实为不起眼的瘦果，农村这种作物因植株像向日葵、菊芋（鬼子姜）而被人当成是向日葵或「良种」的洋生姜。
点击右上角红色按钮关注【刺楸】，了解更多农村趣闻趣事。植物常因其花、果比较突出或为人们利用的部位而在其名中带上「花」、「果」，比如姜科的黄姜花、旋花科的打碗花、毛茛科的野棉花、木通科的八月果、桑科的地果和无花果等。这些名字带花的植物确实有较为引人瞩目的花朵，而名字带果的植物则有着令人流口水的野果。当然，我们有时叫的某某果只是某种植物的果实，并非指某种植物。那雪莲果是雪莲的果实还是某种植物呢？如果是某种植物，是不是意味着该植物的果实比较突出或味美呢？刺楸就为大家揭开这个答案吧。
一、妇孺皆知的雪莲
说到雪莲，刺楸相信大家立马能想法天山雪莲。雪莲多生长在山谷、草甸、石缝、山坡和水边等生境中，而天山雪莲是指长在海拔三四千米左右，终年积雪、寒苦、空气稀薄而几无植物生存的悬崖峭壁和岩缝中的雪莲。众所周知，但凡生长在险远和恶劣环境中的草药多半是十分珍奇名贵的，天山雪莲亦如此。雪莲正式名称为雪莲花，又别称荷莲，由此可知它的花是较令人瞩目的。
二、雪莲果不是雪莲的果实
与雪莲（花）一字之差，雪莲果听起来真像是雪莲花谢后长出来的果实，但实际上雪莲的果实为长圆形的瘦果，仅仅长3毫米，也不太能引人关注。难道雪莲果另有所指？的确，雪莲果是一种从美洲引种的作物，但与不少引种栽培致失控疯长的植物不同，雪莲果引种后成为了大家所接受的一种瓜果。然而，这种瓜果并非长在植株上的果实，而是地下纺锤形的块根，不下细看还会被当成黄皮或白皮红薯呢，除了外形像之外，还像红薯那样可生吃。当然，雪莲果的味道又有别于生红薯，水分多而似雪梨，脆且甜。
三、雪莲与雪莲果的关系
雪莲果是外来作物的，有些人没听闻过，又比雪莲名字多一个字，所以难免会让人误当成雪莲的果实，其实不然，两者是完完全全不同植物。当然，两者也并非无联系，雪莲果和雪莲都属于菊科植物，在他们的花与瘦果上有所体现类似的特征。
四、可把雪莲果种在花盆里不？
花盆本是栽花种草的，但刺楸常见人把花盆当成了种菜的菜盆，小葱、蒜苗、鱼腥草、红凤菜都是常被种花盆里的菜。雪莲果虽有瘦果，但农民栽种时常用带有芽眼的块茎作种薯，该块茎有别于我们当水果食用的块根。用花盆来种需要将种薯埋到盆中的泥土里，但刺楸认为应该考虑雪莲果的生长。雪莲果植株能长一两米高，所以要用半径大且高的花盆，否则头重脚轻易倾倒。此外，我们需要的是雪莲果膨大后的块根，所以块根多、大是目标，如果花盆太小，无法保证有足够大的空间供雪莲果的块根膨大。总的来看，与其用花盆，还不如选用一个大点的水桶来栽雪莲果。
以上就是刺楸对雪莲果的相关介绍，如果觉得回答得还行就点个赞并顺便关注一下吧，谢谢。山东可以种植雪莲果吗？
雪莲果一般在每年的1月中旬至4月初种植，天山雪莲果的上市时间一般在8月底9月中旬上市。
雪莲果适应性强，种植简单，对种植气候条件、土壤要求及经济成本不是很高，易种好管，当年种当年收，10月前后开出3～5朵花，形似小葵花，即可采收。春天至初夏栽植，秋季收获，南方可在地里越冬。一般每667平方米产1 500～4 000千克，株产3～10千克，5～8个果，单果重250～600克，最大1 000克以上。雪莲果不需要施农药化肥，可全部用家畜肥料种植，每年3月份种植，11月份以后采收避开了大小春农忙，没有用工矛盾。货架期长，自然常温存放到次年5月份都鲜嫩如初。
雪莲果全生育期为10个月，具有耐强光，喜中低温，忌水怕旱等特性。适宜在低纬度，海拔1 000米左右，年均温在18℃以下，相对湿度在80%～85%的温凉山区种植，最适生长温度在10～20℃，种块茎在播种后2个月左右萌发，在16℃以上开始膨大，在20～25℃时，进入膨大高峰期，雪莲果不耐寒冷，遇霜冻茎枯死[2]。雪莲果在春天种植，冬初采挖，种植行距为80厘米×80厘米，每667平方米种植1 000株，生育周期短，见效快，效益好。只要掌握好它的生存环境就可以种植大量的雪莲果推入市场，但由于保存期短，又可以将其加工成各种制品来满足人们的需求。
雪莲果果子的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。雪莲果属低热量食品，但其碳水化合物却并不被人体吸收，因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
雪莲果之所以称其为“神果”，一是雪莲果生性娇贵，对外界刺激极为敏感，在整个生长过程中不能施化肥、农药和激素。二是其特殊的药用保健功能，含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖及18种人体必需的氨基酸和钙、铁 、镁、锌、钾、硒 等丰富矿物质。雪莲果中果寡糖含量是所有植物中最高的，其含量为干物质的60%～70%。雪莲果具有六大保健功能：
1.改善肠道内的微生物种群，可防止便秘，排毒通便。
2.所含的水溶性植物纤维，基本上不产生热量，是降低血脂、改善脂肪代谢、降低血液中胆固醇和甘油三脂含量的良品。
3.不会使血糖升高，尤其适合糖尿病人食用，并能增加B类维生素的合成量，提高人体免疫功能。
4.减少肝脏毒素，特别是氨基毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能。
5.促进微量元素、钙、铁吸收，防止骨质疏松。
6.天然甜味品，不会产生龋齿，可作为咽喉糖、口香糖、牙膏的甜味剂。
雪莲果种植环境有什么要求？管理技术有哪些？
雪莲果别名是亚贡，菊属，地参果。雪莲果是以块根供食用，它的外形很像番薯，果肉是多汁，香甜脆爽，并含有大量的水溶纤维，是属于低热量的食品，尤其适合糖尿病患者以及减肥者来食用。雪莲果是含有20多种人体需要的氨基酸以及丰富的矿物质和微量元素。它可以清肝解毒，增强机体的免疫功能。雪莲果的枝秆，叶片和果实都可以进行加工。雪莲果是药食两用。
雪莲果的生育期是10个月，它具有耐强光，耐中低温，有惧霜怕寒的特性。最适合雪莲果生长的环境温度在18～24℃之间，它的块根在播种后的2个月左右萌发，在气温在16℃以上时开始膨大，在20～25℃的时候进入膨大的高峰期。雪莲果不耐寒冷，在0℃时容易受冻，遇到了霜冻茎会枯死。雪莲果适宜在低纬度，海拔在1000米以上的高山，年平均温度在18℃以下，相对湿度在80%～85%之间，昼夜温差比较大，主要是有夜潮和云雾缭绕的地方进行生长，因为雾气对于雪莲果的成长储存营养是最有益的。雪莲果对于水质的要求是很高的，否则是不利于雪莲果的生长的，雪莲果生长需要疏松通气良好的红砂土以及砂壤土，其他的土壤即使是根茎长得大但品质不是最佳的。雪莲果栽培技术
①进行科学选地，精细整地
由于雪莲果的根系膨大时，是需要大量的氧气，同时雪莲果是忌水怕旱，所以需要疏松的土壤。雪莲果是不耐连作的，要选择前作是没有种过雪莲果的轻壤土。要选择阳光充足，排水比较方便的地块，也可以选择缓坡的台地。海拔高度最好在1000米以上，土质是肥沃，土层深厚（厚度在50㎝以上）的中性或者是微酸性的土壤，进行整地时要求是细，匀，松，要利于根系的充分发育和块根的膨大。
②选种和催芽，进行适时育苗
在育苗之前要选择表面是光洁的，没有斑点和霉变的种块茎，建议用高锰酸钾按照0.03%的比例进行浸泡消毒。再然后用1层细沙进行铺底然后把种块茎排上，盖上2层沙，就是如此反复若干层，然后盖上薄膜来保湿保温，萌芽以后就可以进行切块播种。注意在切块的时候要按照每块是40～80克的标准进行切割，每块种茎上必须有1个以上的芽眼，对切割好的种茎必须是轻拿轻放，注意不要把芽眼压伤。在切割后要用草木灰把伤口沾满，这样可以防止感染。一般情况下每株雪莲果的种块茎是可以繁殖30株左右。
雪莲果的播种期是在2月的下旬至4月初，最好是用营养袋在小拱棚中进行育苗，等到苗长到了12～14㎝高时就可以移栽了，注意移栽的时候要浇足定根水。③适期的进行播种
把整理好的地块，按照1～1.2米的行距进行开沟，要求深度是20厘米，要求在沟或者是穴里均匀的撒一层生石灰。建议按照每吨农家肥和腐殖土拌石灰是30公斤来进行腐熟和发酵，发酵好了以后再拌入专用的有机微肥是20公斤。每亩地的用量是2000公斤以上。在沟内或者是穴内施足了底肥以后，随后就要进行起垄，在起垄后要按照0.8～1米的间距来挖定植穴，放入种块茎或者是移栽苗，注意种块茎应该是平放在沟内或者是穴内，芽眼必须朝上，浇透了定根水以后要覆土，厚度大约是5㎝以上，不能够有块茎裸露的情况，一般情况下每亩地是可以栽种1000株左右。
④田间管理
?中耕和培土
雪莲果栽植后，当苗高在20㎝时要浇水进行保墒，并结合除草壅蔸把垄逐次的培高到30㎝左右，在根茎膨大的时候做好中耕除草，要边除草边培土起垄，注意不要要膨大的根裸露在土的外面。
?肥水的管理
由于雪莲果在生长的前期需水量是比较少的，到了生长的中后期需水量会急剧的增加，就要及时的进行灌溉。所以要求灌溉的水质要好，不能够有污染，否则的话就容易引起烂根。在天气干燥的时候，要随时注意进行浇水，在雨季的时候注意地块内能够有积水。雪莲果是经过了驯化时间比较短的植物，在整个生长期是不需要太多的肥料的，雪莲果的施肥原则是：要以基肥为主，不要追施氮肥，适量的追施钾肥，在雪莲果块根进入了迅速的膨大期时，建议每穴施入含硫的复合肥0.5～1.0公斤，?硫酸钾是1.0～1.5公斤。
?进行整枝管理
在雪莲果的茎秆长到了1米左右的时候会有部分的分蘖枝，如果地块的肥力比较高，种植的密度又是比较大的话，就可以适当的进行逐渐，把过多的纸条都打去，要控制地上部分的旺长，以促进根茎的膨大。如果地力比较薄，密度又稀是可以不进行修剪的。
⑤收获
在植株的顶部开出5朵小黄菊花时，雪莲果就已经成熟了。在南方留种是可以不采挖的，到了第二年的3月份是随挖随种。在北方地区可以在枝叶老熟之后，再养护一段时间是可以提高产量的。在霜雪来临之前要及时收获。收获的时候要先把枝条砍割，留下来20～30厘米的基桩，要注意挖的时候尽量不要伤及到根块，挖开以后连同桩基抬起来再剥离块根，把食用的块根摘下来，再把留种的种块茎整块的放在室内进行沙藏，或者是在地窖内贮存，到了来年要栽种或者是育苗的时候再切开。块根挖出来以后可以像红薯一样贮藏到第二年的4月份不变质，并且在贮藏了5～7天以后，雪莲果所含有的果寡糖后熟后转换完全，肉质转成了橙黄色，食用起来会更甜。
雪莲果在采挖后要把果实上部的种根切下，把伤口晾干，用3／4的高锰酸钾溶液浸2分钟，捞出来以后用湿沙贮藏在荫凉处，到了来年栽植或者是育苗。⑥病虫害的防治
雪莲果的病虫害很少，在整个的生长期基本上是没有什么病害的，苗期偶尔会有茎腐病，蚜虫，菜青虫，红蜘蛛等的危害，建议分别喷72%的霜脲锰锌可湿性粉剂800倍的液，4.5%的高氯氰菊酯1500倍的液，1.8%阿维菌素乳油3000倍的液来进行防治。如果要防治土蚕，花甲虫，土蚕可以在起墒之后撒施生石灰来防治，花甲虫要是蚕食叶片，可以用红糖水配上5%的多菌灵来喷施。除了这个之外，还要注意防范野生动物的危害，比如野猪。
雪莲花生长有什么习性？
天山雪莲花生长的环境极其恶劣，其生长的环境一般的植物根本无法存活，雪莲花却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。也正是雪莲却这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值。天山雪莲花的生长习性雪莲花产量极低。雪莲从发芽到开花需要历经五年，其种子在零摄氏度发芽，三至五摄氏度生长，幼苗能够抵御零下二十一摄氏度的低温，实际的生长期却不到两个月。就在这短短的生长期里，雪莲凭借着旺盛的生命力，植株高度能超过其它植物五到七倍。
雪莲花的生长环境是怎样的？
新疆天山雪莲，别名雪荷花.主要生长于天山南北坡.阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高旱冰碛地带的悬崖峭壁之上
雪莲种子在零摄氏度发芽，三到五摄氏度生长，幼苗能经受零下二十一摄氏度的严寒.在生长期不到两个月的环境里，高度却能超过其他植物的五到七倍，它虽然要五年才能开花，但实际生长天数只有八个月.这在生物学上也是相当独特的.
雪莲形态娇艳，这也许是风云多变的复杂气候的结晶吧!它根黑.叶绿，苞白.花红，恰似神话中红盔素铠.绿甲皂靴.手持利剑的白娘子，屹立于冰峰悬崖.狂风暴雪之处，构成一幅雪涌金山寺的绝妙画图
雪莲花为何能绽放在天寒地冻的天山上他是如何来适应环境的？
因为雪莲有着适应高山环境的生物特性。
它的叶极密，状如白色长绵毛，宛若绵球，绵毛交织，形式了无数的”小室”。室中的气体难以与外界交换，白天在阳光的直接照射下，它比周围的土壤和空气所吸收的热量要大；到了夜间，它的温度又降低得很慢，所以能保暖御寒和防止水分强烈火蒸发。而绵毛层又可使机体免遭强烈辐射的伤害。植体密被绒毛，这是高山植物的又一大特点。不光雪莲花，风毛菊属中的多数种类和其他许多植物都是浑身披满了密密的绒毛。这类多毛的植物中有好些本来属于少毛的种类，但在这里成为多毛，甚至有的无毛植物也变为有毛的了。这样的毛被一方面在白天可减少蒸腾，防止强光直接照射植体组织带来的灼伤，另一方面又能防止生长季中夜间经常出现负温的冻害，并对剧烈变化的昼夜温差作用到植物上的温度起到了缓冲作用，是一种很好的适应。这些生态特点同时也为植物的越冬芽提供了抗冻害的有利条件，并在第二年萌发较早。这类植物正是依靠了这厚厚的一层绒毛的保护才能在这恶劣的环境中生长。而雪莲花不仅是在外部形态上很有特色，其内含物质的作用则更是独特神奇天山雪莲在哪生长啊？
天山雪莲，又名“雪荷花”，当地维吾尔语称其为“塔格依力斯”。属 菊科 凤毛菊，属多年生 草本植物 。 新疆 特有的珍奇名贵 中草药 ；生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中；那里 气候 奇寒、 终年积雪 不化，一般植物根本无法生存，而 雪莲 却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值，人们奉雪莲为“百草之王”